Mleczko kokosowe – właściwości i zastosowanie w kuchni
Mleko kokosowe jest znanym i docenianym, szczególnie w krajach azjatyckich i Ameryce Południowej, dodatkiem do dań. Posiada wspaniały, intensywny aromat i charakterystyczny smak, oraz całą gamę pożytecznych właściwości, które sprawiają, że jest popularny nie tylko...
Wybór kuchenki gazowej dla gastronomii
Sercem każdej restauracji jest kuchnia. To tam przyrządza się najznamienitsze potrawy, które mają podbić kubki smakowe gości. Nie liczy się tylko sama jakość użytych...
Jesienne wypieki. Ciasto francuskie z dynią hokkaido
Hokkaido pojawia się w naszej kuchni nie tylko jako główny składnik zup i sałatek. Coraz częściej sięgamy po tego rodzaju dynie...
Miód naturalna skarbnica dla zdrowia
Uważany za jeden z najzdrowszych artykułów spożywczych, a na dodatek wytwarzany w sposób naturalny przez pszczoły. Ten słodki smakołyk znany jest ludziom...
Ciekawostki na temat pizzy
Jedzenie jest jedną z największych przyjemności, bez których nie wyobrażamy sobie bardzo często życia. Często szukamy inspiracji za granicą, kiedy znudzą nam...
Sól kuchenna potrzebna i zdradliwa
Dla większości ludzi na świecie niemożliwe jest przygotowywanie dań zwłaszcza gorących bez obecności soli kuchennej. I choć czasem gotując rezygnujemy z białej...
