Sprzęt
Jaka patelnia do steków będzie najlepsza? Wybór idealnego modelu
Najlepsza patelnia do steków powinna mieć masywne, grube dno i dobrze utrzymywać ciepło. Dzięki temu po położeniu mięsa temperatura nie spada gwałtownie, a stek...
2026-09-18
Rodzaje termometrów do mięsa – który wybrać do kuchni?
Do szybkiego sprawdzania steków i burgerów wybierz termometr natychmiastowy. Przy pieczeniu, wędzeniu i grillowaniu low&slow lepiej sprawdzi się model z son...
2026-09-18
Patelnia Scanpan – czy warta jest swojej ceny?
Jak sprawić, aby gotowanie było nie tylko lepsze, łatwiejsze, ale przede wszystkim smaczniejsze? Rozwiązanie jest proste. Z pomocą przychodzi duńska marka Scan...
2022-01-20
Czy potrawy z grilla gazowego są zdrowe?
Zbliżający się sezon imprez plenerowych to czas, kiedy myślimy o wymianie grilla. Jedni decydują się na klasyczne produkty, opalane węglem drzewnym, inni wybier...
2021-04-20
Noże w kuchni – jaki do czego? – wiedza w pigułce
To nóż uznawany jest za największą wizytówką kucharza. Niewątpliwie jest to jeden z najważniejszych elementów wyposażenia kuchni, który ma niebagatelny wpływ na...
2019-01-08